Promenade givrée
Ce matin en ouvrant les volets, la campagne était blanche ; Un coup d'oeil sur le thermomètre, - 4°, l'hiver serait-il arrivé ? Vite, un bon petit déjeuner, et monsieur Mideco et moi, nous voilà partis sur les chemins. C'est tout près, derrière chez nous : on vous emmène. J'ai fait un choix de huit photos, pas de commentaire, regardez seulement, et admirez notre campagne Picarde
Voilà, j'espère que ça vous a plu, et maintenant comme promis, la suite de la confection de l'ours Cappucino.
Aujord'hui : le ventre
D'abord, je ferme les deux petites pinces en haut et en bas de chaque moitié du corps
Puis j'assemble endroit contre endroit les deux moitiés
Et le voici une fois retourné
La procaine fois : les bras
Un vrai matin d'hiver
Ce matin, enfin un vrai matin d'hiver. Avec nos petites filles nous voilà parti dans la campagne pour y récupérer tout ce que la nature peut nous offrir, afin de fabriquer la couronne de Noël pour la porte
Chemin faisant......
......nous avons trouvé des fruits d'églantine
ces ptits bouquets velus serviront aussi...
.....ces petits fruits rouges....
le tout associé à quelques branches de sapin
Que pensez vous de ma déco, économique, écologique, 100% naturelle ?
Le jus de pomme
Chose promise, chose due, voici les différentes étapes de la fabrication artisanale du jus de pomme .D'abord, on lave les pommes
Puis on les broye
On verse les pommes écrasées dans le pressoir.
Le bon jus s'en écoule
On goûte immédiatement. Hmmm, ça a l'air bon . Naturel, sans colorant, sans conservateur. Pour le conserver nous allons le stériliser et le mettre en bouteilles
Lorsqu'on démonte le pressoir, voici ce qu'il reste après extraction du jus. Celui ci est rectangulaire, nous avons deux pressoirs
Et après nous avons partagé un bon repas devant la cheminée. Nous avons la chance d'avoir une pièce très ancienne pour faire ce genre de petite réunion
Voilà, c'était un petit voyage dans le temps. Vous aimez ?
Une bonne choucroute maison
Les travaux d'aiguille n'avancent guère en ce moment. Il faut profiter des derniers beaux jours, et en ce moment nous sommes gâtés. Et comme les fourmis, nous prévoyons les réserves de l'hiver. Savez vous qu'il est très facile de faire soi-même sa choucroute.
Il vous faut de beaux choux comme ceux ci
Puis il faut les râper dans un grand récipient, et alterner une couche de choux, une couche de gros sel, un peu de poivre et de baies de genièvre
Lorsque tous les choux sont râpés, on tasse, on ferme le récipient, on l'oublie quelques mois et on en retire de quoi cuisiner un plat chaud pour l'hiver. C'est délicieux et ça ne coûte pas cher.
BON APPETIT !
De ma fenêtre
Anne Gerdel nous a montré ce qu'elle voyait de sa fenêtre, ce petit jeu m'amuse bien. Alors je vous montre ce que je vois chaque jour, bienque la photo ne soit pas très ensolleillée. D'ailleurs je crois vous l'avoir montré sous la neige cet hiver.
Et samedi soir dans cette petite église de village, nous avons eu le plaisir d'écouter des voix magnifiques, celles du groupe Anaiki, des chants polyphoniques basques.
Si vous aimez vous laisser porter par des voix sublimes, allez voir sur leur site, et écoutez, c'est splendide.
Promenade au jardin
La météo annonce un changement de temps, alors je suis allée profiter de toutes les belles choses de mon jardin avant la pluie. Il sera bien temps de faire des ouvrages ensuite.
Et voici ce que j'ai rencontré :
Elle est pas belle la vie ?
Agriculture d'antan
Aujourd'hui, je voudrais vous faire voir des images rares de nos jours mais si belles . Hier,au cours d'une fête de village, il y avait une présentation des travaux agricoles d'autrefois, avant le tracteur. Ces puissants chevaux de trait sont magnifiques et c'est émouvant de les voir tirer la charrue .
Belles bêtes, non ?
Le miel et les volubilis
Ce n'est pas une fable de La Fontaine, c'est le titre du blog du jour.
Donc, le miel est en pots, je vous laisse saliver devant sa jolie couleur !
Je voulais vous montrer les jolis mes volubilis qui s'enroulent sur le perron de la maison.
Je donne des graines à qui en veut pour l'année prochaine
Magou m'a passé le relais pour un petit questionnaire qui me fera mieux connaitre. J'ai pas de chance, les premiers n'avaient que 5 questions et maintenant on en est à sept.Peut-être que parfois il n'y aura pas 7 réponses.
7 CHOSES à FAIRE AVANT DE MOURIR
- Terminer mon arbre généalogique
- Ecrire l'histoire de ma famille
- Aller en Irlande
- Terminer tous mes en cours ( je crois que c'est pas possible )
Finalement y en a plus que 7......
7 CHOSES QUE JE SAIS FAIRE
- Les nounours
- La cuisine
- Coudre
- Tricoter
- Dorloter mes petits enfants
- Plein de photos
- Rendre service
7 CHOSES QUE JE NE SAIS PAS FAIRE
- Mentir
- Voler
- Ranger définitivement
- Jeter ( je garde tout, ça peut servir )
- Il y en a sûrement plus que 7 mais ça ne me vient pas à l'esprit
7 CHOSES QUI M'ATTIRENT CHEZ LE SEXE OPPOSE
- La simplicité
- L'honnêteté
- L'humour
- Le courage
- La gentillesse
- L'exactitude
- La maîtrise de soi
7 BEGUINS POUR DES CELEBRITES
- Quand j'étais ado, j'aimais bien Marie Laforêt ; maintenant je ne me passionne pour aucune célébrité
7 CHOSES QUE JE DIS TOUT LE TEMPS
- " ça m'énerve "
- " j'en ai marre de monter l'escalier "
- " j'en ai marre de faire le ménage "
Je n'en vois pas d'autres mais il y en a sûrement
4 PERSONNES à QUI JE PASSE LE RELAIS si elles le veulent:
- Pikininiz
- Moliscrap
- Croix patch 74
- Elfique
La récolte du miel
Pour répondre à Fanchon, moi et le miel, moi et les abeilles, je vais vous faire partager un moment exceptionnel que nous avons vécu cet après-midi, comme chaque année.
Tout se passe à partir de ces quatres ruches
Je n'ai fait que le reportage, c'est mon mari et ma belle fille qui ont ouvert les ruches après les avoir enfumées pour détourner l'attention des abeilles
Après avoir récupéré tous les cadres, direction le local à miel où on désopercule les alvéoles.
Et alors là c'est magique de voir couler ce nectar et quel plaisir d'y goûter tout de suite.
Hmmm ! Après quelques jours de repos nous le mettrons en pots. Promis vous en aurez un. Je connais un petit Elfe qui va bientôt se manifester.