Le jus de pomme

Chose promise, chose due, voici les différentes étapes de la fabrication artisanale du jus de pomme .D'abord, on lave les pommes

Puis on les broye

On verse les pommes écrasées dans le pressoir.

Le bon jus s'en écoule

On goûte immédiatement. Hmmm, ça a l'air bon . Naturel, sans colorant, sans conservateur. Pour le conserver nous allons le stériliser et le mettre en bouteilles

Lorsqu'on démonte le pressoir, voici ce qu'il reste après extraction du jus. Celui ci est rectangulaire, nous avons deux pressoirs

Et après nous avons partagé un bon repas devant la cheminée. Nous avons la chance d'avoir une pièce très ancienne pour faire ce genre de petite réunion

Voilà, c'était un petit voyage dans le temps. Vous aimez ?

Comments

[cruzette]

oh qu'elle est belle!!!!!
Nous en avons une aussi construite par l'arrière oncle de mon mari ( enphoto ds l'article d'hier de mon blog)
et j'aime tellement trainer devant avec ma broderie!!!
amitié

[chounette]

belles vendanges ! chez moi, en Champagne, ce qu'il reste du raisin (le squelette) s'appelle des zens

[Bellesahi]

Nous avons une cidrerie dans notre village !
Voilà j'ai fait le tour ! A tantôt ! Adé !

[le chat qui coud]

j'adore! mais je réclame le chat à corps et à cris loool

bises!!!!!

[Anne(gerdel)]

Oh, mais tu me fais plus que rêver!

[violette]

Coucou, je suis venue te rendre visite et te remercier de tes messages de bienvenue.
Je suis très touchée par tes photos .. Pont Aven .....c'est toute une histoire, je reviens demain sûrement.

[Le Ptit Bûcheron]

Oh oui ! on aime ! Hum, j'en ai "le jus de pomme" à la bouche !

[nadège]

ah oui ! c'est super !!
j'adôre et puis ici on est "jus de pomme addict"!

[Heidi]

Personnellement...J'adore !!! Tu t'en doutais n'est-ce-pas ?!...
Merci pour ce petit voyage hors du temps... ça me fait du bien de voir ces images...
Chez nous aussi...même genre de pressoir... le premier jus on l'appelle le bidouillon ! (Hi ! Hi !... il ne faut pas que les toilettes soient trop loin !...)

[Lili Marlaine]

Personnellement, J'ADORE !!!
J'ai beaucoup aimé ce reportage !!! Tu nous donnes l'envie d'être parmi vous !!!
Bisous. Lili.